Fígado Inflamado
O fígado desempenha um papel essencial no metabolismo e na purificação do organismo, sendo responsável por filtrar toxinas, medicamentos, pesticidas e outros resíduos presentes na corrente sanguínea.
Com a vida moderna, o consumo de alimentos processados, bebidas alcoólicas e medicamentos aumenta consideravelmente o trabalho do fígado, o que pode levar à inflamação hepática. Sintomas como cansaço, baixa energia e erupções cutâneas são alguns sinais que podem indicar uma sobrecarga desse órgão vital.
Abaixo, exploraremos uma receita de suco limpador hepático que pode auxiliar na desintoxicação e na regeneração do fígado.
Suco Purificador do Fígado
Este suco natural é preparado com repolho roxo, cenoura e maçã, ingredientes conhecidos por suas propriedades de desintoxicação hepática.
Eles contêm nutrientes e antioxidantes que promovem a saúde do fígado, ajudam a aliviar inflamações e fortalecem o sistema imunológico.
Propriedades Medicinais dos Ingredientes
Maçã: Além de auxiliar na eliminação de toxinas por meio da pectina, as maçãs contêm flavonoides que podem diminuir o estresse oxidativo no fígado, segundo pesquisas publicadas pelo Journal of Agricultural and Food Chemistry. Elas também podem reduzir os níveis de colesterol e melhorar a digestão, aliviando a carga hepática.
Cenoura: Fonte de antioxidantes, como o betacaroteno, que são convertidos em vitamina A no organismo, a cenoura ajuda a prevenir a inflamação e o acúmulo de gorduras no fígado. Estudos sugerem que uma dieta rica em cenoura pode proteger o fígado contra doenças hepáticas e melhorar sua função depurativa.
Repolho Roxo: Rico em antocianinas e sulforafano, o repolho roxo tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, comprovadas em estudos realizados pela American Society for Clinical Nutrition. Essas substâncias ajudam a desintoxicar o fígado e a proteger as células hepáticas contra danos causados por toxinas e substâncias químicas presentes no organismo.

Ingredientes
Para uma porção de 250 ml
- 1 xícara de repolho roxo (cerca de 90 g)
- 3 cenouras (cerca de 200 g)
- 1 maça com a casca, se for procedente de agricultura ecológica (orgânica) (cerca de 180g)
- 2 colheres de sopa de suco de limão (cerca de 30 ml)
Preparo
- Depois de lavados e picados, passar o repolho, a cenoura e a maça pela CENTRÍFUGA.
- Adicionar o suco de limão e misturar com MIXER.

A aparência e a coloração de cada bebida podem variar de acordo com os ingredientes e a criatividade de quem prepara. Portanto, as fotos apresentadas nesta obra têm caráter ilustrativo e podem não representar exatamente o resultado final de cada receita.
Cada copo de 250 ml contem:


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1 Comentário
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